蓮藕茶煮食方式

拿取乾蓮藕條約100g(2.7兩)，包裝袋量2分之一，放入水中浸泡4-5分鐘，充分攪拌，將泥沙洗淨，反覆洗2-3次即可。

再者放入鍋中約6000㏄水量煮沸後轉中、小火，時間約40分鐘，而顏色呈紅褐色，蓮藕茶香味四溢，即可瀝去殘渣取汁液，隨後加糖(糖的多寡依個人喜好斟酌)。待冷之後鍋內微小物質和泥沙會沈澱，慢慢倒入另一容器，使其分離泥殘渣，再放入冰箱冷藏即可，清涼退火的蓮藕茶就完成了。

  【因本產品不添加化學物，可安心食用，產品煮食後，請放入冰箱(泠藏7日內)(冷凍20日內)

     飲用完畢】 。

保存方式:請放乾燥之處25℃以上或 開封後放入冷藏即可。

成份：白河新鮮蓮藕        重量：200g±5g       保存日期：批次不同，有效日期印包裝袋上

保存期限:二年                 ※詢問處:06-6877017

白河水蓮園商行－陳克明

白河農會輔導蔬菜產銷班第一班，班員陳克明  榮譽出品      

電話：06-6877017    行動： 0936-977016   台南市白河區玉豐里頂山腳4鄰12號(蓮花公園旁)